09:16 5 продуктів, що прискорюють обмін речовин після 50 років |
Думка експерта: «Присутні в зеленому чаї антиоксиданти катехіни і стимулятор кофеїн допомагають тілу спалювати більше калорій. Однак моментального ефекту ви не побачите» доктор Девід Німен з Аппалачського державного університету (США).Пісне м'ясоДо продуктів, що прискорює обмін речовин в організмі, відносяться пісні види м'яса: курка, індичка, нежирна яловичина, конина. Вони не містять вуглеводів і зайвих жирів, тому безпечні для фігури. Вчені вважають, що м'ясо допомагає спалювати жирові відкладення з наступних причин:
Дослідження американських вчених з Вашингтонського університету 2005 року і з університету Міссурі 2011 року підтвердили, що збільшення дієтичного білка в раціоні призводить до стійкого зниження споживання калорій на добу. Люди, які часто їдять пісне м'ясо і рідко - високовуглеводну їжу, швидко втрачають вагу. МолочкаМолочна продукція - багате джерело не тільки білків, але і кальцію. Цей макроелемент нормалізує обмінні процеси, знижує рівень «поганого» холестерину, благотворно впливає на роботу щитовидки. Візьміть на замітку 5 молочних продуктів, що прискорюють обмін речовин:
Але вибирати молочку потрібно з розумом. Так, людям з непереносимістю лактози протипоказано незбиране молоко, а особам з ожирінням - вершкове масло і твердий сир. З знежирених продуктів кальцій практично не засвоюється. Краще брати кисломолочні напої з жирністю від 2,5-3%, сир - від 5%. А також купувати «живі» йогурти без цукру і загусники. Думка експерта: «Кефір, кисле молоко, айран можна пити щодня. Але важливо, щоб вони були свіжими. Людям з дисбактеріозом принесуть користь біокефіри. Сир - білковий концентрат. Такий продукт досить їсти через день по 200 гр. У помірній кількості потрібно їсти сметану і тверді сири »лікар-ендокринолог, дієтолог Наталія Самойленко. ГрейпфрутБудь-які цитрусові входять в число продуктів, що прискорюють обмін речовин і спалюють жир. Вони багаті на клітковину, яка виводить з організму токсини, знижує апетит, підтримує здорову кишкову мікрофлору. А ще в цитрусах є вітамін С і групи В, які нормалізують обмін жирів і вуглеводів. Але найціннішим фруктом для схуднення дієтологи вважають грейпфрут. Його м'якоть містить фермент нарингін, який не дає організму засвоювати жири з їжі. При регулярному вживанні грейпфрут зменшує концентрацію інсуліну в крові - гормону, що відповідає за накопичення жирових відкладень. Пекучі спеціїДо продуктів, що прискорює обмін речовин після 50 років, відносяться гострі приправи. Один з найефективніших жироспалювачів – кайєннський перець, який містить капсаїцин. У ряді наукових досліджень (зокрема, вчених з Оксфордського університету 2013 року) була доведена здатність цієї речовини збільшувати витрату калорій протягом доби і покращувати відчуття ситості. Також розігнати метаболізм допоможуть імбир, кориця, чорний перець, гвоздика. Думка експерта: «Якщо ви хочете зберегти корисні властивості мелених прянощів, додавайте їх в страви в кінці готування» доктор медичних наук Володимир Василевич. Тепер ви знаєте, які продукти прискорюють обмін речовин після 50 років. Однак вони працюють тільки в поєднанні з правилами здорового харчування. Немає сенсу пити зелений чай в прикуску з шоколадними цукерками, а до пісного м'яса подавати гарнір з картоплі фрі. Складайте збалансований раціон, намагаючись не перевищувати добову норму калорій для вашого віку і способу життя, і тоді з вашим метаболізмом і вагою все буде в порядку. |
|