13:15 Безсонна ніч. Що буде, якщо не давати собі спати за допомогою кави |
 Смажені насіння (зерна) декількох видів рослин, що відносяться до роду кави сімейства маренові дозволяють нам отримати улюблений усіма ранковий напій. Важливо розрізняти каву і кавовий напій - в еспресо і американо міститься кофеїн і ароматичні з'єднання набагато більш насиченими, ніж в розчинній каві. А все через те, що при приготуванні розчинної кави процес переробки набагато довший. Також варто пам'ятати, що справжня кава - це та, що зварена в турці / в кавомашині, без додавання молока або вершків. Кава з молоком - це вже їжа. Небезпечна або корисна?У всьому потрібна міра. Якщо ви вживаєте каву по 5-7 чашок в день і при цьому натщесерце, то, безумовно, вона призведе до гастриту, виразки шлунка та іншим не менш неприємним наслідків. Якщо ви випиваєте чашку після їжі або протягом дня, то нічого страшного не станеться. У правильних пропорціях кави - хороший стимулятор травлення, активізації ЦНС. Новітні дослідження показали: регулярне вживання кави статистично достовірно корелює зі зниженням смертності від різних причин. У них включають: смертність від захворювань шлунково-кишкового тракту, кардіоваскулярну смертність і смертність від раку яєчників у жінок. До речі про онкологію: кавомани менше схильні до агресивного раку простати і молочної залози. На сьогоднішній день деякі дослідницькі групи розглядають кофеїн як універсальний транспортний засіб, що полегшує надходження протипухлинних препаратів, наприклад, в головний мозок. Безпечна дозаВживання до 400 мг кофеїну на добу у здорових дорослих не робить негативного впливу на здоров'я серцево-судинної системи, балансу кальцію і стану кісткової тканини, а також на психологічний стан. Якщо міряти в чашках, то в одній чашці кави, звареної в турці, міститься в середньому 100 мг кофеїну. У чашці еспресо - близько 60 мг кофеїну. Чашка розчинної кави - 30-60 мг кофеїну. Європейське агентство з безпеки продуктів харчування говорить про те, що відносно безпечним для дітей і підлітків вважається до 3 мг кофеїну на кг маси тіла - це приблизно становить 100 мг на добу у здорових підлітків (12-18 років). Для дітей молодше 12 років норма 2,5 мг на 1 кг на добу. Вагітним жінкам варто знизити споживання до 200-300 мг на добу. Ефект безсонної ночіТак що якщо ви проведете «ніч з кавою» (особливо з розчинною), то нічого смертельного в цьому не буде. Однак варто пам'ятати, що це може вплинути на ваше психологічний та емоційний стан: зросте агресія, дратівливість, а також підвищиться збудливість. Смерть від передозування кофеїну теоретично можлива. Токсикологи підрахували, що чашка еспрессо може викликати смертельний результат, якщо вжити її протягом півгодини, виходячи зі співвідношення 1 чашка на кілограм маси тіла. Тобто звичайній людині потрібно випити 60-70 чашок протягом 30 хвилин. |
|
|
