17:38 Втратити до 10 кг за пару тижнів - реально на безвуглеводній дієті |
Високим вважається ГІ в діапазоні від 95 до 70 одиниць. Його мають такі продукти:
ГІ в діапазоні від 65 одиниць до 55 вважається середнім, його мають:
Низьким (від 50 до 5) глікемічним індексом володіють:
При цьому, незважаючи на низький ГІ, в деяких з цих продуктів міститься чимало калорій. Дотримуючись дієти, про це варто пам'ятати і не забувати звірятися з таблицями калорійності, складаючи свій раціон. У них також можна знайти і дані про кількість вуглеводів в тому чи іншому продукті. Правила схуднення на безвуглеводної дієтіРаціон в даній системі харчування будується з наступних компонентів:
Що слід виключити:
Для того, щоб раціон, підібраний з правильних продуктів, вів до поступового схудненню, на безвуглеводній дієті потрібно дотримуватися ряду правил:
Безвуглеводна дієта для схуднення: плюси, мінуси, протипоказанняДана система хороша, перш за все, тим, що дає можливість швидко втрачати кілограми, при цьому, не відчуваючи сильного голоду - білків в меню багато, і воно дуже різноманітно. Однак, є і недоліки:
Є і цілий ряд станів організму, при яких дотримуватися подібної дієти категорично протипоказано. це:
Меню безвуглеводної дієти для схуднення (7 днів)Раціон можна скласти і самостійно, головне, вибирати дозволені продукти, не забуваючи про глікемічний індекс і калорійність. Приблизно ж тижневе меню можна сформувати так: Перший день Сніданок: сирники з нежирного сиру; Ланч: чай зелений без цукру, кілька горішків; Обід: куряча грудка 200г + 250г овочевого салату; Полудень: апельсин; Вечеря: риба відварна 150г + запечені овочі; Другий день Сніданок: два яйця варених + листовий салат; Ланч: нежирний йогурт 150г Обід: суп з овочами, зварений на курячому бульйоні; Полудень: половинка грейпфрута; Вечеря: печена риба у фользі 150г. Третій день Сніданок: йогурт - один стакан; Ланч: горіхи - жменя; Обід: суп курячий з шматочком курячого філе; Полудень: натуральний йогурт; Вечеря: парова рибна котлета + салат з овочів. Четвертий день Сніданок: вівсяна каша на воді з яблуком; Ланч: грейпфрут; Обід: м'ясо 200г + салат овочевий; Полудень: ягоди - жменя; Вечеря: риба на пару. П'ятий день Сніданок: сир 200г Ланч: чай несолодкий + шматочок сиру; Обід: морепродукти; Полудень: фруктовий сік несолодкий; Вечеря: курка відварна + салат з овочів. Шостий день Сніданок: омлет з додаванням овочів; Ланч: чай, яблуко; Обід: овочеве рагу + шматок курки; Полудень: листовий салат + шматочок шинки; Вечеря: риба з овочами, запечена в фользі. Сьомий день Сніданок: парові овочі + шматочок шинки; Ланч: апельсин; Обід: курячий суп з грибами; Полудень: яблуко; Вечеря: сир 200г. Страви для безвуглеводної дієти для схудненняСалат з перепелиними яйцями і яловичиноюСкладові:
Яловичину відварюємо. Даємо вистигнути. Ріжемо соломкою. Салат миємо, рвемо руками. З'єднуємо масло, оцет і гірчицю, подрібнений часник, приправляємо, солимо. Отримуємо заправку. Яйця відварюємо. Чистимо. Ріжемо навпіл. Так само навпіл наріжемо і черрі. На тарілку кладемо салат, розкладаємо яловичину, черрі і перепелині яйця. Поливаємо заправкою. Салат з куркою і шпинатомСкладові:
Грудку без шкірки нарізаємо соломкою. Перець ріжемо дрібно, смужками. Шпинат відварити у воді з додаванням солі. Салат промиємо, порвемо листя руками. З'єднаємо всі компоненти. Заправимо сумішшю масла з соком лимона. «Мафіни» з сиру з сьомгоюСкладові:
Для цього рецепта буде потрібна силіконова форма, в якій печуть кекси або маффіни. На денце кожної формочки кладемо тонкий шматочок сьомги. Сир змішуємо за допомогою блендера з невеликою кількістю оселедця або можна також використовувати сьомгу. Додаємо до цієї маси покришений дрібно кріп. Заповнюємо формочки. Відправляємо в холодильник на дві години. Потім перевернемо форму, дістанемо «мафіни».
|
|