09:16 Що таке Суперфуд і чи так вони корисні насправді |
 Чи реальна користьПриставка «супер» сьогодні також потрібна більше для маркетингових цілей. Ці продукти допомагають зробити успішний бізнес. Насправді чудовою їжі, яка сприяє швидкому схудненню або лікуванню, не буває. Багато продуктів так чи інакше містять корисні речовини. Ми не можемо їсти щось одне, щоб довести, що саме це ефективно. Так і з Суперфуд. Дослідження з ними проводилися спочатку на тваринах, потім - на людських клітинах. Тривалих експериментів на людях в реальному житті не було, тому твердження на кшталт «це насіння вилікують від раку» сумнівні. Міфи і правда про чотири відомих Суперфудів1. Кокосова олія Позиціонується як продукт, що знижує ризики виникнення захворювань серця, тому що містить насичені жирні кислоти. Однак ці жири підвищують як «корисний», так і «шкідливий» холестерин. Також кокосове масло містить велику кількість среднєланцюгових тригліцеридів. Вважається, що вони сприяють схудненню. Однак в дослідженнях на людях це не підтвердилося. Також немає дослідів, які підтвердили б, що масло є профілактикою хвороби Альцгеймера. 2. Спіруліна Ще один «чудодійний» продукт. Йому приписують профілактику багатьох хвороб і поліпшення здоров'я. Але в Національному інституті здоров'я США кажуть, що доказових підтверджень цього немає. Заяви про те, що ця водорість допомагає знижувати рівень тиску, є профілактикою діабету і психічних розладів, були відхилені. До того ж, спіруліна, як правило, приймається у вигляді добавок. Справжні фрукти, ягоди та овочі, в яких теж міститься велика кількість корисних елементів, набагато корисніше, ніж БАДи. 3. Насіння Чіа Багаті омега-3 кислотами. Але фахівці рекомендують отримувати їх не з рослинних продуктів, а з риби - так вони краще засвоюються. Тільки якщо ти не їси рибу, можеш спробувати замінити її Чіа. Доказів про те, що насіння сприяють схудненню і знижують ризик виникнення серцево-судинних захворювань, немає. 4. Яблучний оцет Серед корисних властивостей зниження холестерину, контроль рівня цукру в крові, боротьба з розладами шлунка, профілактика онкологічних захворювань, підвищення рівня енергії. Але лабораторно не було підтверджено ні один з цих плюсів. Чим замінити СуперфудНіхто не говорить, що Суперфуд шкідливі. Просто захоплюватися ними не варто. Сприймай їх як звичайну їжу і вживай в помірних кількостях. Цікаво, що часто до супер-продуктів відносять щось екзотичне. Тим часом, існує маса продуктів, набагато більш звичних нам, але таких же корисних. 10 звичних продуктів не гірше Суперфудів
|
|
|
