09:16 Які продукти знижують цукор в крові: список |
Безумовно, в першу чергу з щоденного раціону виключаються всі цукровмісні складові меню: чистий цукор , мед, цукерки та інші солодощі. Також рекомендується перестати вживати хлібобулочні і борошняні вироби, здобні кондитерські вироби, солодку газовану воду і соки, сухофрукти (фініки, інжир, родзинки і т. п.). І найбільш солодкі фрукти (банани, ананаси, хурму, виноград, полуницю і суницю). Слід також відмовитися від покупних соусів, кетчупів і маринованих продуктів - в складі кожного з них цукру набагато більше, ніж здається на перший погляд! Слід відмовитися від копченостей і консервів, ковбас і покупних паштетів - ці складові раціону майже не несуть організму користі, в той час як в них міститься багато солі, цукру та інших консервантів. Ще один вид, які слід виключити частково або повністю - крупи з високим вмістом глікемічного індексу. До них відноситься білий рис, макарони, а також манна крупа. З обережністю і зовсім трохи слід вживати крохмалисті овочі: картопля, буряк, морква, бобові культури. Обмежити слід також споживання продуктів тваринного походження, багатих насиченими жирами. До них відноситься жирне м'ясо і риба, ікра, вершкове масло та інші жирні молочні продукти - вершки, сметана жирністю більше 20%, більшість сирів. Продукти, що знижують цукор в кровіЩоденний раціон людини, яку б дієту, повинен складатися з їжі з глікемічним індексом, що не перевищує 55 одиниць. Вживання такої їжі нормалізує рівень цукру. Цей захід виконує стримуючу роль для запобігання цукрового стрибка. Отже, розберемося конкретніше, які ж продукти для зниження цукру в крові необхідно вживати щодня?
В якості найбільш корисних напоїв варто віддавати перевагу зеленому чаю, простий чистій воді, кава без молока і (природно!) цукру. Можна пити приготовані самостійно несолодкі соки, наприклад, з яблук, грейпфрута, томатів і інші овочів і фруктів. Їх необхідно розбавляти водою в рівних пропорціях. Які ще продукти знижують цукор в крові? Для наочності наведемо максимально повну таблицю їжі з низьким глікемічним індексом. Проте, фахівці не радять різко і надзвичайно швидко знижувати рівень глюкози. Так чи інакше, це може привести до серйозних порушень в організмі, тому робити все необхідно поступово. Для початку необхідно лише прибрати заборонені складові з раціону, а вже потім на їх місце поступово включати правильні дозволені товари. Наприклад, найпростіше почати з того, щоб видалити з раціону чистий цукор і хлібо-булочні вироби, замінивши їх на корисні фрукти і ягоди з низьким глікемічним індексом. Далі можна включати в щоденний раціон, скажімо, на обід, велику порцію салату з корисних зелених овочів із заправкою з оливкового масла, лимонного соку і лляного насіння. А вже потім можна підтягувати і інші пункти. Основні принципи дієти для зниження рівня цукруНайбільш важливим принципом є повна відсутність переїдання. Їсти потрібно часто, але зовсім потроху. Наприклад, в день може бути три основних прийому їжі з невеликими порціями і ще 2-3 перекусу. Допомагає знижувати рівень глюкози рясне пиття - в день необхідно випивати 1,5-2 літра чистої води. Важливо ввести в свій раціон продукти, багаті клітковиною. Вони сприяють виведенню глюкози з організму. У раціоні харчування повинно бути присутнім близько 45 відсотків повільних вуглеводів і клітковини, приблизно 25 відсотків білків і 30 відсотків ненасичених жирів. При цьому свіжі зелені овочі можна вживати практично в необмеженій кількості, не враховуючи їх в даній схемі. У плані термічної обробки необхідно віддавати перевагу варінні, готуванні страв на пару і тушкуванню. Три ці варіанти приготування їжі найбільш наближені до правильного харчування і точно не зашкодять твоєму організму. Не слід зловживати сіллю - вона має здатність затримувати рідину в організмі, а робити цього зовсім не рекомендується. Тому варто строго рахувати кількість з'їденої солі і не вживати більше 10-13 грамів цього інгредієнта в добу. Безумовно, варто зовсім відмовитися від заборонених продуктів і так званих «глюкозних бомб» - солодких покупних соків, цукерок і чистого цукру. Якщо у того, хто дотримується дієти виникають сумніви щодо вживання того чи іншого складу в їжу, краще цього не робити, принаймні до консультації з лікарем-дієтологом. Вживай в їжу ті складові, в користь яких ти впевнена на 100 відсотків. Що ще знижує цукор у крові? Коли тобі потрібно швидко знизити рівень глюкози в крові, допомагають також прості фізичні вправи. М'язи під час виконання роботи швидко спалюють весь накопичений в крові цукор. Необхідно виконувати вправи по 10-15 повторень, а потім робити перерву по одній хвилині. Таким чином можна виконувати просту зарядку з підняттям гантелей, присіданнями, а також вправою «Планка», яка задіює відразу всі групи м'язів і вправою на прес «Вакуум». Крім того, для зниження ваги і глюкозного рівня слід використовувати ходьбу, плавання, повільний біг (підтюпцем), різноманітні аеробні фізичні навантаження, катання на велосипеді. Крім щоденної зарядки можна включити в своє життя дихальну гімнастику. Народні засоби і трави, які допомагають нормалізувати рівень глюкозиТравиОдне з ефективних народних засіб - відвар цикорію - здатний досить швидко знизити рівень глюкози за рахунок інуліну (природного аналога інсуліну) що міститься в ньому. Він також ефективно допомагає поліпшити кровообіг і додає енергії і сили. Необхідно заварити 1 столову ложку аптечної трави склянкою (250 мілілітрів) окропу і проварити протягом 7-10 хвилин на слабкому вогні. Далі відвар слід процідити і пити по половині склянки 2-3 рази протягом дня. Не менш ефективно уникнути підвищення глюкози можна, якщо регулярно пити липовий чай. Придбати його можна в будь-якій аптеці, а заварювати його слід відповідно до інструкції на упаковці. Народні продукти, що знижують цукор в крові швидко, вкрай різноманітні. У домашній лікувальної дієті часто використовуються найрізноманітніші трави. В першу чергу до них відносяться:
Більшість з цих засобів продається в аптеці, а при бажанні щось з перерахованого вище списку можна збирати в літній сезон і висушувати самостійно. Лікувальні настої і відвариВідрегулювати і нормалізувати рівень глюкози допомагають такі нехитрі засоби:
На закінчення відзначимо, що продукти, що знижують рівень цукру в крові, дійсно допомагають багатьом хворим - вони сприяють нормалізації цього рівня, внаслідок чого людина, що дотримується строгої дієти, з часом може частково або повністю відмовитися від прийому дорогих медикаментів. |
|