09:16 Які фрукти можна їсти при виразці шлунка (повний список) |
10 причин виразки
7 головних принципів харчування
5 фруктів, які можна їсти при виразці1. Яблуко При виразці шлунка важливо вибирати тільки солодкі сорти яблук. Їх можна їсти сирими або запікати в духовці. Найголовніше - зрізати шкірку, тому що в ній міститься дуже багато клітковини, яка складно перетравлюється, що при порушеннях роботи кишечника неприпустимо. 2. Груша Вона нормалізує роботу кишечника і виводить токсини (але їж максимум 1 штуки в день). До того ж, її не можна запивати водою, інакше вона здатна викликати здуття і розлад шлунка. 3. Банан Це один з найбільш корисних продуктів при порушеннях роботи кишечника. Вони м'яко обволікають слизову. Банани при виразці або гастриті не рекомендують лише в тому випадку, якщо тебе турбують метеоризм і здуття. Цей фрукт здатний діяти на бактерію хелікобактер пілорі, яка викликає хвороби шлунка. Також в бананах багато корисного калію. Але пам'ятай - вони досить калорійні, тому їх не варто їсти часто. 4. Хурма Якщо гострий період виразковій хворобі шлунка пройшов, і відкритих ран немає, тобі можна включити в раціон хурму. Важливо, щоб вона була стиглою, м'якою, без грубих волокон, які можуть подразнювати слизову, і без терпкого в'язкого смаку. Якщо тобі попалася така, поклади її морозильник на 10-12 годин або постав в теплу воду. Дубильні речовини втратять свою силу, і в'язкість піде. Можна сміливо їсти, але не частіше 2 разів на тиждень. 5. Сухофрукти Сухофрукти (родзинки, курага, інжир та інші) корисні при виразковій хворобі. У них немає частини кислот, тому м'якше впливають на шлунок. При цьому в них зберігається дуже багато вітамінів. Сухофрукти допоможуть тобі заповнити енергію і очистити організм. Для здоров'я кишечника досить кількох штук в день. При виразковій хворобі можна їсти солодкі стиглі фрукти і ягоди. Яблука, груші необхідно очищати від шкірки, натирати на тертці або подрібнювати в блендері, а також запікати в духовці. Банани і солодкі сливи можна тим, у кого вони не провокують здуття. Вживай не більше одного фрукта в день, не на голодний шлунок, краще, як десерт. Категорично не можна кислі продукти, такі як цитрусові, персик, диня, ківі. Їжа не повинна подразнювати слизову оболонку шлунка. Також важливо враховувати індивідуальну непереносимість. Корисні напої з фруктів: 4 рецептаВсі дозволені продукти можна вживати не тільки в сирому вигляді. Не менше користі і смачні ти отримаєш, якщо звариш компот або кисіль. 1. Компот із сухофруктів Промий будь сухофрукти , опусти в киплячу воду. Вари 25 хвилин. Потім процідити. 2. Компот з яблук і / або груш Тобі знадобляться 1 велике яблуко або 1 груша на 4 склянки води. Груші і яблука наріж продовгуватими часточками. Опусти в киплячу воду, вари 7 хвилин. Фрукти в компоті м'якше сирих, але, якщо ти хочеш їх з'їсти, важливо перетерти їх, як і всю іншу їжу. Вони точно так само здатні травмувати слизову.
3. Яблучно-гарбузовий морс
Візьми 1,5 яблука і відповідний за розміром шматок гарбуза. Вичави з них сік. Додай трохи цукру і розбав кип'яченою водою, щоб напій не був занадто міцним. 4. Кисіль з кураги На 1,5 склянки води тобі знадобиться 1 стакан кураги, 1 ложка цукру, 1 ложка крохмалю. Промий курагу, відвари, процідити. Крохмаль розведіть в холодній воді. Додай в нього проціджений сік кураги. Спар і трохи повари на повільному вогні. Замість кураги можна взяти яблука чи груші.
|
|