|
Плазматическая (зовнішня клітинна) мембрана = плазмалемма. Ультрамикроскопическая структура. БУДОВА: Зовнішній тонкий шар живий цитоплазми; на поверхні - вирости і складки, службовці з'єднанню кліток. У склад входять всі основні групи речовин, що містяться в клітці: білки, липиди, вода, АТФ, полисахариди (в комплексі з деякими зовнішніми білками; служать рецепторами клітки), ферменти, іони і т. д. Будова мембран універсальна. Рідинно-мозаїчна модель з гиброфобно-гидрофильними взаємодіями: - Рідинний двійчастий шар молекул фосфолипидов, звернених один до одного гидрофобними кінцями, а назовні - гидрофильними.- Периферичні білки на поверхні билипидного шара пов'язані з полярними головками липидних молекул електростатичним взаимодействием.- Інтегральні білки пронизують всю товщу мембрани; їх гидрофобная частина занурена в гидрофобную зону билипидного слоя.- Полуїнтегральние білки наполовину занурені в мембрану і виступають назовні з внутрішньої або зовнішньої сторони. Плазмалемма володіє полупроницаемостью. Інтегральні і полуинтегральние білки динамічні і лабильни - можливо їх латеральное і часткове вертикальне зміщення, що зумовлює їх функції.
ФУНКЦІЇ: Ізоляція клітки (її живого вмісту) від навколишнього середовища. Обмеження і формування властивостей органоидов клітки і різних кліток. Захисна функція. Контакт з сусідніми клітками. Об'єднання кліток в тканині. Виборча регуляция обміну речовин між кліткою і зовнішньою середою, надходження речовин в клітку (за рахунок полупроницаемости). Пиноцитоз і фагоцитоз. Виведення продуктів життєдіяльності. Регуляция водного балансу клітки. Функції інтегральних і полуинтегральних білків:
- - Рецепторная
- - Активний і пасивний транспорт
- - Складова частина ферментних систем. Компартментация - локалізація різних процесів в клітки за рахунок розділення протопласта на зони з різним метаболічним фондом, попередження змішування речовин, що утворюються.
|
