09:16 10 корисних продуктів, які завжди повинні бути у тебе на кухні |
ЯйцяВони можуть зберігатися ще не менше 3 тижнів після зазначеного на них закінчення терміну придатності. Яйця - відмінне джерело білка і холіну, який захищає серце, мозок і контролює роботу обміну речовин. На думку дієтологів, яйця найкраще поєднувати з овочами і крохмалистими продуктами (наприклад, картоплею). БананиБанани зберігаються досить довго (їх зручно купувати трохи недостиглим), також їх можна заморозити, це не позначиться на властивостях. Це джерело калію і складних вуглеводів. Додай банани в ранковий смузі, кашу, а якщо вони перестигли і стали занадто м'якими, можна розім'яти їх в пюре і використовувати для випічки. ЯблукаПо перше, це одні з найбільш низькокалорійних фруктів, тому яблука можна їсти, не побоюючись за фігуру. Вони багаті на клітковину і довго зберігають відчуття ситості. Фрукт можна запікати, навіть обсмажувати, можна додавати в ранкову кашу. У холодильнику яблука можуть зберігатися до 2 місяців. Консервована квасоляКвасоля - це корисне поєднання клітковини, вітамінів (наприклад, групи В), мінералів і білка. У консервованому вигляді вона може зберігатися дуже довго, що зручно. Можна закупитися нею про запас, тим більше що вона доступна за ціною. Використовувати її можна в салатах, супах, гарнірах. Пастеризоване молокоБагато сьогодні намагаються купувати Екопродукти, в тому числі молочні. Але таке молоко псується дуже швидко. Експерти радять завжди тримати в холодильнику ще пачку-дві пастеризованого молока. Якщо ти любиш пити молоко, бери свіже, а ось при приготуванні їжі можна використовувати не менш корисне пастеризоване. Горіхова пастаПрекрасно для ласунів, які стежать за фігурою. Горіхова паста дає більш тривале почуття ситості, ніж, наприклад, шоколадна. Головне, переконайся, що в її складі на першому місці стоять саме горіхи (арахіс, мигдаль, кеш'ю або їх суміш), а не цукор, інакше користі в такому продукті мало. Консервований лососьЦю рибу можна їсти хоч кожен день. Вона містить велику кількість омега-3 жирних кислот, які захищають твої мозок і серце. Багато хто вважає більш корисним тунець, але в ньому здатна накопичуватися ртуть - в лососі такого не відбувається. ЦибуляВін спокійно може зберігатися близько 6 місяців і приносить велику користь. Цибуля містить фітохімічні речовини (фітонутрієнти, флавоноїди), які покращують імунітет. Також він знижує тиск, збільшує щільність кісток і контролює травлення. Додавати його можна куди завгодно - в салати, супи, гаряче. ЧасникДостатньо всього декількох частинок від подрібненої часточки, доданої в страву, щоб отримати користь (не потрібно з'їдати повністю, особливо часто - є ризик розвитку виразки). Часник багатий на вітаміни С, В6, тіамін, калієм, фосфором, міддю, магнієм. У прохолодному темному місці (але не в холодильнику) він може зберігатися до півроку. |
|