13:14 Сомельє рекомендує: як вибрати бюджетне вино і не промахнутися |
![]() Дивись, де зроблено виноБюджетні червоні вина можна розділити ми такі регіони: Чилі, Австралія і деякі російські виробники, наприклад, Фанагорія за прийнятним ціннику. Заощаджуй розумноНе розглядаємо дешеві французькі вина: бюджетна Франція у випадку з вином - синонім максимального ризику. У більшості випадків це вигадані виноробні, що не мають нічого спільного з реальністю. Оптимальні варіанти - Бордо або нектар з Південної Франції на розпродажах. Але все ж економBella Italia: з бюджетних італійських вин прекрасно підійде ігристе Ламбруско і виноробство з берегів Сицилії. Вибирай те, що надійноНедорога біла Грузія завжди надійніше, ніж недорога червона Грузія: в асортименті, пропонованому в магазинах, легко можна знайти бюджетне Цинандалі і Мцване, не переживаючи за те, що вечір буде зіпсований. Рожевому провину - особлива увагаВідносини з рожевим вином: пляшку рожевого вина варто брати в пропорції мінус 1-2 роки від поточного, відповідно в оборот ми беремо вина, розлиті в 2017 і в 2018 роках. Тоді це дійсно свіжий і приємний для смакових рецепторів продукт. Рожеві вина, датовані 2016 роком, залишаються на полицях магазинів без нашої уваги. |
|
|
